コンビニの節分商戦は恵方巻きで勝負！
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■□ 『 知的資産経営を実践して需要創造型企業を実現！ 』□■
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━━━□■ ミッション ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■□ この経営士ブログは
仮説（計画）・実行・検証・見直しの
PDCAサイクルが経営システムの根幹と考え
知的資産経営を実践することで
需要創造型企業を目指します！
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■□ 収益を上げるには、顧客創造が必要です。
それは、顧客の悩み、問題、欲求等を解決し
顧客に感動を与え、共感・共鳴させることです。
その為には、生活者の視点でモノゴトを考え
アイデアを事業化することです。
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■□ 今回のテーマ：「コンビニの節分商戦は恵方巻きで勝負！」
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「サークルＫサンクスはロールケーキやつみれ汁など、
多彩なラインアップで豪華さを演出する。
ローソンは今年初めて手がけたメニューが「12品目の海鮮福巻」だ。
漬けマグロ、エビ、ズワイガニ、いくらなどの高級具材を
ふんだんに入れた。
ファミリーマートも、厳選素材を使った「恵方巻き」のラインアップを昨年の1種類から、「穴子」「まぐろ海鮮巻」「黒毛和牛焼肉」
の3種類に増やした。
セブン−イレブンも、使用するコメを一等米のみとするなど、
上質感をアップさせた。」−産経ニュース
節分とは立春の前日を“季節の変わり目”として、
節分と呼んでいます。
この節分に恵方巻きをその年の恵方に向かって、
太巻きを丸ごと一本食べると縁起がよいとされています。
博報堂生活総合研究所調査によると、
昨年は、「豆まきをした」43.7%を
「恵方巻きを食べた」47.6%が上回ったようです。
その為か、今、コンビニが節分に向けて、
「恵方巻き」を目玉商品として、大攻勢をかけています。
昨年から消費者の「節約疲れ」によるのか、
「プチ贅沢」を選択する傾向が表れています。
コンビニ各社はもちろん、スーパー、百貨店等でも
この機会を逃がさす、「豆まき」よりちょっと贅沢な
「恵方巻き」を節分イベントの目玉商品としています。
これだけ市場に溢れると
それじゃ、節分には、太巻き（恵方巻き）でも
食べるか！という心理になります。
日本には、四季折々に、
季節行事がありますので、
イベント大国ですね。
天の時を見逃さない。
「アンテナを高くして、イベントにレーダーを向ける」
商売のヒントは、市場に溢れています。
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【発行者】経営コンサルタント事務所
湘南経営アドバイザリー 代表 戸板 武志
【所属】日本経営士協会会員
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