「創業の原点 高級化に立ち返る」
■□『 知的資産経営を実践してオンリーワン企業を実現！ 』□■
━━━□■ ミッション ■□━━━━━━━━━━━━━━━━
■この経営士ブログは
仮説（計画）・実行・検証・見直しの
PDCAサイクルが経営システムの根幹と考え
知的資産経営を実践することで
オンリーワン企業になって頂くことを
支援させて頂きます。
■収益を上げるには、
顧客創造が最重要です。それは、
顧客の欲求をどう形にして提供するかです。
そのためには、生活者の視点に立って、
モノゴトを考えることが必要です。
社員一人ひとりの価値創造が要求されます。
■知的資産経営は
知的資産の重要成功要因を
マインドマップを使って彫り出し
さらに価値創造して、事業価値を高めて
企業再生を図る経営手法です。
その為には、「仮説・実行・検証」を
しつこく実行することです。
■知的資産経営は
競合戦略から需要創造戦略へ
需要創造型企業を目指します！
知的資産経営のご相談を承っております (^_-)-☆
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今回の事例：「創業の原点 高級化に立ち返る」
ここでは、中小企業ビジネス支援サイト、
経済・産業ニュース等の記事を知的資産経営の
事例として、ご紹介させて頂きます。
今回は結婚式の引き出物に梅干しを提案、
閑散期の売り上げを伸ばしている
勝僖梅さまのご紹介です。
【企業概要】
企業名：株式会社勝僖梅（和歌山市西高松）
代表者：代表取締役 尾崎 武久
資本金：6,270万円
設立：昭和62年5月
従業員：51名
事業内容：果実、野菜、その他農産物の加工及び販売
【記事概要】
勝僖梅は結婚式の引き出物に梅干しを提案し、
閑散期の売り上げを伸ばしている。
１個ずつ和紙に個別包装した梅干しは、
「ウエディングプラム」というネーミングで、
主力ブランドに成長している。
□知的資産の4つの視点
【人的資産】
・重要な「カルシウム」を多く含んだ紀南地方の土壌
・農家の弛まぬ努力
・笑顔のステキなスタッフ
【関係資産】
・梅の田中、（有）タイジ、（株）大和パッケージ、ザ・パック（株）
・和歌山近鉄百貨店
【製品・サービス】
・最高級紀州梅干の販売
・高級梅干ブランド「勝喜梅」
【知的資産の重要成功要因コメント】
中元・歳暮の需要の大幅減少で、同社の業績は低迷。
スーパーのプライベートブランド（PB）商品の開発で
巻き返しを図ったものの、価格競争に巻き込まれ、
営業赤字に追い込まれた。
苦境を打開したのは、創業の原点である
高級路線に立ち返ったことであった。
一粒一粒を和紙で包装し、
洋菓子を思わせる斬新なデザインと
一粒から購入できる手軽さが支持された。
なぜ、この企業は存在するかという経営理念と
どうしたら商品を高く売れるかという経営戦略が
高級ブランド「勝喜梅」を構築しました。
●○━━━━━━ 湘南経営塾 開催のご案内 ━━━━━○●
湘南経営塾は、経営革新計画等の
中小企業支援施策活用企業等の事例を通して
自社の経営をよくすることを目的として
定期的に開催します。
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平成22年9月4日（土） PM19:30〜21：30
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尚、会場の都合により、8名様までとさせて頂きます。
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TEL/FAX：0467（57）3488またはメール
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19:30〜20:30
◆中小企業支援施策活用事例研究
20：30〜20：40
◆休憩
20：40〜21：30
◆経営相談
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『 知的資産経営を実践してオンリーワン企業を実現！ 』
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【発行者】知的資産経営支援専門
湘南経営アドバイザリー 代表 戸板 武志
【所属】日本経営士協会会員
【URL】http://www9.ocn.ne.jp/~advisory/
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