「小資金で他社の真似のできない付加価値の高い商品を開発」
■□『 知的資産経営を実践してオンリーワン企業を実現！ 』□■
━━━□■ ミッション ■□━━━━━━━━━━━━━━━━
■この経営士ブログは
仮説（計画）・実行・検証・見直しの
PDCAサイクルが経営システムの根幹と考え
知的資産経営を実践することで
オンリーワン企業になって頂くことを
支援させて頂きます。
■収益を上げるには、
顧客創造が最重要です。それは、
顧客の欲求をどう形にして提供するかです。
そのためには、生活者の視点に立って、
モノゴトを考えることが必要です。
社員一人ひとりの価値創造が要求されます。
■知的資産経営は
知的資産の重要成功要因を
マインドマップを使って彫り出し
さらに価値創造して、事業価値を高めて
企業再生を図る経営手法です。
その為には、「仮説・実行・検証」を
しつこく実行することです。
■知的資産経営は
競合戦略から需要創造戦略へ
需要創造型企業を目指します！
知的資産経営のご相談を承っております (^_-)-☆
⇒ http://www9.ocn.ne.jp/~advisory/
ツイッターやってます！ 興味のある方は
⇒ @ttoita のフォローでお願いします。
★彡★彡★彡★ 知的資産経営事例 ★彡★彡★彡★
今回の事例：「小資金で他社の真似のできない付加価値の高い商品を開発」
ここでは、中小企業ビジネス支援サイト、
経済・産業ニュース等の記事を知的資産経営の
事例として、ご紹介させて頂きます。
今回は、多額の研究投資や設備投資を行うことなく、
従来にない新商品を開発し、業績を伸ばしている
大阪の老舗昆布店「舞昆のこうはら」さまのご紹介です。
【企業概要】
企業名：株式会社 舞昆のこうはら
代表者：代表取締役 鴻原森蔵
従業員：84名
事業内容：昆布加工品、健康食品等の製造・販売
【記事概要】
2004年に発売した発酵塩昆布「舞昆」が、
150万個を超えるヒット商品になった。
舞昆のこうはらには、研究施設や大がかりな測定装置はない。
それでも、ヒット商品を開発できたのには理由がある。
ご飯をおかわりしても、糖の吸収を遅らせる、
あるいは燃焼させる塩昆布はできないか。
鴻原氏の頭の中に、いろんなアイデアが駆け巡る。
新たな原材料を加えてはどうだろうか。
炊き方を変えてみようか。
無数の考えが浮かんだあと、
ふと、「発酵」に思いが及んだ。
□知的資産の4つの視点
【人的資産】
・経営トップの商品開発への熱意
【関係資産】
・大阪府立大学との産学連携
【構造資産】
・北海道・道南地方で採れた昆布
・アケビの花びらの天然酵母に糖の吸収や血圧に関与するとされる
桑の葉や発芽玄米などで昆布を発酵熟成
・「直火仕込製法」
【製品・サービス】
・塩昆布風発酵食品「舞昆」
【知的資産の重要成功要因コメント】
府立大学教授と鴻原社長は何カ月もかけて
身体にいい成分と発酵熟成した昆布の
味をよくする組合せを探求し続けました。
そして、薬効成分として、桑の葉、玄米や発芽米などの穀類、
調味料として、パイナップル、りんご等を組合せて
ギャバもたっぷりの健康でいい塩昆布ができました。
今回の事例における重要成功要因は
開発の資金がないことで諦めなかった
鴻上社長の「顧客を喜ばせたい」という熱意。
この熱意が産学連携という「手段」を引き寄せ、
商品開発を成功に導きました。
●○━━━━━━ 湘南経営塾 開催のご案内 ━━━━━○●
湘南経営塾は、経営革新計画等の
中小企業支援施策活用企業等の事例を通して
自社の経営をよくすることを目的として
定期的に開催します。
開催日時：
平成22年10月2日（土） PM19:30〜21：30
開催場所：茅ヶ崎市勤労市民会館 1F B会議室
参加費：無料
参加対象：中小企業支援施策活用に興味のある方は
誰でも参加できます。
尚、会場の都合により、8名様までとさせて頂きます。
お問合せ・申込先：湘南経営アドバイザリー
TEL/FAX：0467（57）3488またはメール
●○━━━━━━━━━ プログラム ━━━━━━━○●
19:30〜20:30
◆中小企業支援施策活用事例研究
20：30〜20：40
◆休憩
20：40〜21：30
◆経営相談
●○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━○●
最後までお読み頂き、ありがとうございました ＼(^o^)／
このブログはメルマガと連動しております。
『 知的資産経営を実践してオンリーワン企業を実現！ 』
⇒ http://www.mag2.com/m/0000277824.html
【発行者】知的資産経営支援専門
湘南経営アドバイザリー 代表 戸板 武志
【所属】日本経営士協会会員
【URL】http://www9.ocn.ne.jp/~advisory/
∽∽∽・・・---------------------------------・・・∽∽∽
